Село Новый Сарбай расположено в северо-восточной части Кинельского района Самарской области, в 65 км от Самары, в 30 км от административного центра Кинельского района - города Кинель, немного севернее от места впадения реки Сарбай в реку Большой Кинель.

Село лежит на правом берегу реки Сарбай. В пределах территории района село имеет двух соседей: село Богдановку с запада, село Георгиевку с юга. С севера и востока оно граничит с Кинель-Черкасским районом. С Богдановкой и с Кинель-Черкасским районом Новый Сарбай имеет сухопутные границы и соединён автодорогой (пос. Усть-Кинельский - г. Отрадный). С Георгиевкой граница проходит через реку Большой Кинель, что затрудняет сообщение населённых пунктов.

Источник: wikipedia.org