Золотое кольцо России

Завтрак в ресторане отеля: каша овсяная, блины с творогом и сметаной, масло, сыр голландский и ветчина, булочка французская, чай или кофе. 

09:00 – отправляемся в Гаврилово-Посадский дворцовый конезавод (27 км). По пути поговорим о знаменитой породе лошадей – Владимирский тяжеловоз, о купцах Синебрюховых и чему они научили Европу.

Музейно-дегустационный центр "Дворцовый завод" – экскурсионная программа

Sabler le champagne – «саблировать» шампанское. Это французы придумали глагол и выражение, глядя на наших гусаров и их способ открывания шампанского. Теперь же означает открывать шампанского в честь какой-то победы. Посмотрим на этот способ своими глазами и поднимем бокал за все хорошее.

Узнаем про историю конезавода, посмотрим коллекцию самоваров – заварочные, трактирные, походные. Истории про «русский» чай и «русский» кофе, о гусарах – «смешались в кучу, кони, люди».

Экскурс о процессах изготовления и культуре употребления 6 видов алкогольных и 16 безалкогольных напитков. 

Понравившиеся можно будет приобрести для дальнейшей дегустации или как сувенир J

Направляемся в Иваново (82 км). По пути побеседуем о русских ремеслах, о текстиле и развитии в Иваново, о Вячеславе Зайцеве

Музей Ивановского ситца – как все начиналось и развивалось, посмотрим коллекции и оценим принты.

Обед в ресторане «Сезоны» в Иваново – холодный свекольник (летом)/грибная похлебка (зимой), бефстроганов с картофельным пюре, пирог, морс, освежающая вода с лимоном, огурцом и мятой.

Продолжаем путь – в Плес (71 км). Время для разговоров о реке-Волге, торговых путях и дорогах, бурлаках, междуречье Золотого кольца, национальных пейзажах и художнике Левитане.

Плес – часовая прогулка по городочку на высоком берегу Волги. Узкие извилистые улочки, деревянные дома с резными наличниками, русские пейзажи, панорамные виды – идеальная русская провинция. Влюбитесь непременно. Свободное время.

Едем в Кострому (74 км). По пути – самое время для разговора о язычестве, персонажах и праздниках: Иван Купала, Кострома, Снегурочка, обрядах и песнях, а также о династии Романовых.

Отель 4* «Островский» (или другой) в Костроме, здесь нас тоже ждут с ключами. Размещаемся в номерах и маленький отдых (минут 15-20). Отель в центре города, элегантный, стильный и новый – открыт пару лет назад. При отеле отличный ресторан с современными авторскими блюдами, где любят бывать сами костромичи.

Ужин в ресторане «Гроза» с блюдами русской кухни «нового прочтения» и дегустацией сыров: салат из свежих овощей с сыром Белпер Кнолле; подкопченый сом с голландским соусом и печеными кореньями, ассорти из 5 видов костромских сыров и ягодный морс, чай зеленый, фруктовый или черный.              

Кострома – пешеходная экскурсия с гидом и в наушниках по вечернему городу: центральная площадь, купеческие ряды и мещанские улицы.

Завтрак в отеле «шведский стол».

в 09:00 – обзорная пешеходная экскурсия по Костроме

Ипатьевский монастырь – экскурсия. Это знаковое место для нашей истории, ведь отсюда началась династия Романовых. Сохранились палаты Романовых с уникальными фресками.

Костромская слобода – этнографический музей-деревня с избами крестьян разного достатка, усадьбы, амбары, мельница, бани. Воссозданный быт деревни  XVIII-XIX вв.

Путь в Ярославль (83 км). Слушаем про Ярослава Мудрого, духе ярославичей, фрондерстве и русском ренессансе, происхождении русского театра.

Отель 4* в Ярославле «Ринг Премьер» – размещение и маленький отдых (15-20 мин). Самый красивый (на наш взгляд) отель в Ярославле, с праздничными торжественными интерьерами.

Обед в ресторане отеля – комплексная, но аристократичная подача. Салат из свежих овощей с соусом "Песто", суп картофельный с фрикадельками и зеленью, бризоль из курицы в соусе "Бешамель" со спагетти, булочка белая и черная с кунжутом, минеральная вода, чай/кофе и «Птичье молоко» на десерт.

Экскурсионная прогулка по Ярославлю (автобусно-пешеходная) – древнему купеческому городу уже исполнилось 1000 лет. Классицизм XIX века, дворянские и купеческие особняки, древние храмы и церкви.

«Эмалис» – экскурсия в творческий центр с коллекцией утраченного и вновь возрожденного в России эмальерного искусства (финифть – часть этого направления). И мастер-класс по горячей эмали – дадим волю рукам и создадим шедевр имени себя под руководством мастера. Обоженный в специальной печи шедевр забираем с собой.

До и или после визита в «Эмалис» подойдем потрогать Волгу ;)

Ужин в ресторане «Резиденция Государыни Главной Масленицы страны» с мастер-классом по пельменям, дегустацией ягодной наливки и песенным батлом. Чашка куриного бульона со сметанным соусом; сет пельменей «Русская тройка»: жареные из баранины, сибирские со свининой, ярушки с благородной рыбой; овощная радуга: брюссельская капуста, болгарский перец, морковь; чай.