Попробуй Тулу на вкус!
Гастрономический тур в Тулу с посещением фабрики пряника и молочного комбината.
Фирма оставляет за собой право вносить некоторые изменения в программу тура без уменьшения общего объема и качества услуг. Обращаем внимание на необходимость соблюдения норм действующего законодательства. Время в пути и продолжительность экскурсии указано ориентировочное.
При группе до 19 человек предоставляется микроавтобус Mercedes Sprinter, Ford Transit или аналог, предварительная рассадка в салоне может отличаться. При группе более 19 человек предоставляется автобус марки Mercedes, Man, Neoplan, Setra, Yutong, ShenLong или аналог.
Фирма не имеет возможности влиять на задержки, связанные с пробками на дорогах, действиями и мероприятиями государственных органов, в том числе органов ГИБДД, дорожными работами, а также на любые другие задержки, находящиеся вне разумного контроля фирмы.
Обращаем внимание, что поздней осенью, зимой, ранней весной из-за короткого светового дня, посещение некоторых заявленных в программе объектов может происходить в тёмное время суток.
Указанное время экскурсии ориентировочное.
Ориентировочное время в пути - 3 часа.
7:15 - сбор.
7:30 - отправление от ст. метро "Варшавскаяя".
Самый известный гастрономический бренд Тулы – это, конечно же, пряник! И , отправляясь "пробовать Тулу на вкус", непременно попробуем настоящий тульский пряник. И не только продегустируем, но даже потренируемся в изготовлении этого знаменитого сувенира во время мастер-класса. А дальше ждет незнакомый вкус Тулы – это вкус тульского молочного комбината, который выпускает кефир "как из детства", уникальный питьевой творог и еще более удивительный продукт – йогурт со вкусом тульского пряника!
Путешествие по Туле начнется со знакомства с этим чудесным старинным городом. Почему Тульский кремль построен в низине, а не на горе, как большинство укреплений? Почему стены кремля двухцветные? Откуда пошло название "Тула"?
Прогуляетесь по Тульскому кремлю с экскурсоводом, а потом сможете самостоятельно выйти в Кремлевский сад – уютный сквер, по которому так приятно гулять, любуясь на памятники. Помимо бюста Карла Маркса и памятника Петру и Февронии Муромским увидите совершенно очаровательного ежика и целую грибную полянку вокруг. В восторг приходят и взрослые, и дети! А на площади перед Кремлем расположен бренд Тулы - аппетитный памятник Тульскому прянику.
После этой прогулки на свежем воздухе путь лежит в настоящий гастрономический рай – на фабрику, где производятся тульские пряники! Знаете ли, что в автоматическом режиме сейчас выпускают только прямоугольные пряники? А все остальные – в форме круга, овала, самовара и пряники других невероятных форм и размеров – до сих пор выпускают вручную? И для того чтобы пряник получился "правильным", нужно немало сил и сноровки!
Самое удивительное в создании пряника – это, конечно, деревянная форма. До сих пор их вырезают из дерева мастера вручную, тщательно прорабатывая каждый завиток в пряничном узоре. Подержите эти формы в руках, рассмотрите как следует и подивитесь золотым рукам тульских мастеров!
Почему пряник называется "печатным" и как его "впечатывают" в форму? Почему пряничное тесто такое ароматное и потрясающе приятное наощупь? Как правильно закладывают начинку, чтобы ее было не слишком мало, но при этом чтобы она не вытекла при запекании? А как достают заготовки пряников из деревянных форм и почему в цехах стоит такой шум? А как на поверхности пряника получается оригинальный узор их сахарной глазури? Все это услышите, а некоторые процессы изготовления пряника даже освоите – ведь ждет мастер-класс по приготовлению тульского пряника!
А после того как все хорошо поработали – самое время отведать чая с настоящими тульскими пряниками!
Ну а вкусное путешествие продолжается. Следующая остановка – Тульский молочный комбинат.
В любом магазине Тулы можно купить молочные продукты местного производства – молоко и кефир "Бежин луг", уникальный питьевой творог "Витамилка" и совсем удивительный продукт, который мог появиться только здесь, - йогурт со вкусом тульского пряника!
Облачившись в одноразовые халаты, бахилы и шапочки, пройдете на небольшую экскурсию на производство. Конечно же, заглянуть в резервуар с молоком или попробовать творог прямо из чана не удастся – производство современное и закрытое, многие процессы автоматизированы. Но все эе есть возможность пройти по основным этапам производства, узнать, как происходит управление процессами, как работает лаборатория, как в особом помещении производятся собственные кефирные грибки. С высокой галереи открывается вид на упаковочные линии – здесь творог, как по волшебству, оказывается в пачках, а молоко – в бутылках.
И разумеется, будет возможность попробовать на вкус эти чудесные продукты. Кефир здесь имеет невероятный вкус, как из детства. Отборное молоко – как будто только что остывшее парное. Питьевой творог – очень необычный и вкусный продукт (кстати, сотрудники завода утверждают, что дети, раньше отказывавшиеся от творога, начинают с удовольствием его есть после дегустации!). Но самое нетривиальное – это йогурт со вкусом пряника, и его вы тоже продегустируете!
После основной программы останется немного свободного времени для самостоятельной прогулки по центру Тулы. Пройтись по центральной площади, сфотографироваться с памятником прянику, посмотреть скромный и торжественный Успенский собор, перекусить в одном из центральных кафе – выбор за вами!
Этот тур – возможность не только увидеть и услышать, но и сделать своими руками, и попробовать на вкус!
Стоимость тура на человека - 2 000 руб.
Включено в стоимость
- обслуживание автобусом (иномарка);
- услуги гида-сопровождающего;
- экскурсия в тульский Кремль;
- мастер-класс по выпеканию тульского пряника с чаепитием и подарком;
- экскурсия на Тульский молочный комбинат с дегустацией.